Chi siamo è difficile da dire, forse dovrebbero farlo gli altri.

Siamo persone semplici, di campagna, cerchiamo di riscoprire le vecchie tradizioni contadine e le usanze paesane.

Sentiamo, forte, il legame con la natura e  i ritmi che ci detta imponendoci, con il susseguirsi delle stagioni, una continua rotazione e successione delle culture.

Cerchiamo di fare "rete" con altri produttori locali, per coltivare nuovamente semenze dimenticate, delle quali i nostri vecchi ricordano i colori, i profumi, i sapori e le tecniche con cui coltivarli; cerchiamo di riproporle direttamente alle famiglie, che così possono avere in cucina culture vecchie di centinaia di anni coltivate, vicino a casa, con le tecniche del nuovo millennio e i sapori di quello passato.

Cerchiamo di arrivare a più persone che possiamo, vendendo direttamente in azienda, contattando i GAS della zona e cercando di organizzare gite di scolaresche per far capire ed apprezzare la genuinità del nostro lavoro.