La Talea
La Talea nasce dalla passione per la terra di Antonio Banducci.
Attiva dal 2008 riesce a soddisfare con la propria produzione i propri clienti della vendita diretta, i quali, conoscendo la serietà e la competenza con cui vengono prodotti gli ortaggi, si affidano al La Talea, per la propria spesa. Gli ortaggi che i clienti trovano alla vendita diretta sono stagionali e prodotti con metodi naturali; per tutto l'anno viene assicurata una certa varietà, anche nella stagione invernale. Inoltre i G.A.S. (Gruppi di Acquisto Solidale) hanno attivi con La Talea progetti di rifornimento settimanale di cassette preparate.
Cosa è un gas
I Gruppi di Acquisto Solidale (GAS) sono gruppi di acquisto, organizzati spontaneamente, che partono da un approccio critico al consumo e che vogliono applicare i principi di equità e solidarietà ai propri acquisti (principalmente prodotti alimentari o di largo consumo).
Cosa è la Biodinamica
Coltivazione biodinamica, due parole che implicano tutto un modo di vivere, osservare e lavorare la terra. Il suo scopo non è di lasciar fare alla natura, ma di aiutare la natura sia per ottenere una terra sempre più fertile, della quale possano beneficiare anche le generazioni future, sia per ottenere alimenti vivi di qualità piena che nutrano l'uomo e gli diano salute.
(fonte: www.rudolfsteiner.it)